21 de septiembre de 2013.- Según el informe elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE), en agosto la Canasta Alimentaria Normativa (CAN) se ubicó en Bs 2 mil 915,28.
El presidente del organismo, Elías Eljuri, aseguró que este valor representa una variación intermensual de 4,90% y una absoluta de Bs 136,07 para el octavo mes del año, puesto que en julio la canasta se encontraba en Bs 2 mil 779,21.
El informe destacó entre los incrementos más significativos el del pan de trigo 32,69%, piñas 26,85%, lechosas 24,68%, cebollas 15,19%, margarina 11,21%, arroz 10,22% y lentejas con 9,97%.
De acuerdo con los resultados, algunos productos registraron bajas en sus precios, como pimentón (-5,43%), auyama (-4.98%); tomate (-3,3%); guayaba (-3,1%); y plátanos maduros (-0,94%).
El organismo refirió que los rubros controlados presentaron una variación intermensual de 4,95% y los no controlados de 4,86%.
Para elaborar el citado informe se visitaron 7 mil 992 establecimientos y se recolectaron 15 mil 281 precios de los productos de la canasta alimentaria.
Se incluyen únicamente transacciones de contado en establecimientos minoristas, y se excluyen los de remate y liquidación.
aporrea.org / Escuela Bolivariana del Poder Popular
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